3月初，WineITA.com意酒网来到位于意大利威尼托大区著名的阿玛罗尼（Amarone DOCG）保证法定产区的中心地带，采访萨拓礼（SARTORI）家族酒庄的第四代继承人安德烈.萨拓礼（Andrea Sartori），发现更多萨拓礼成功背后的故事。

勇于改革的家族第四代继承人安德烈.萨拓礼（Andrea Sartori）

　　在与Andrea Sartori的交流中，意酒网发现，与绝大多数意大利家族酒庄的继承者相比，安德烈有很多不同。首先是他的英语发音，有着纯正的美式口音，使用英语沟通非常的轻松和准确；再就是他国际化的商业思维，关于全球葡萄酒市场以及中国市场的品牌营销与推广，都有着清晰的认识和见解。

　　安德烈是皮耶罗.萨拓礼（Pietro Sartori）的曾孙，代表酿酒家族第四代 。，萨拓礼（SARTORI）家族生意在安德烈的带领下，成为威尼托的十大葡萄酒生产商之一逐渐扩大。安德烈用实力证明了他的成功和声誉，他热爱意大利葡萄事业，曾连任两届意大利葡萄酒联合会（UIV）的主席。在任职期间，他敏锐洞察了意大利乃至全世界的葡萄酒商业，使得UIV 的葡萄酒销售额达到占整个意大利葡萄酒产业的60% 。

　　谈到自己，安德烈.萨拓礼告诉意酒网。他在上世纪80年代初去美国留学，攻读商业和市场营销课程。大学毕业后曾经在国际公司工作过，后来回到家族酒庄负责意大利市场的销售，并于上世纪90年代开始负责家族酒庄的海外市场。1998年担任家族酒庄的总经理，并于2001年正式接手家族企业，担任萨拓礼（SARTORI）的总裁。

　　接受过商业管理教育的安德烈.萨拓礼担任总裁以后，决心改革和提升家族酒庄的管理体系，但是这将会触及家族成员的短期利益，如何说服家族成员接受家族以外的专业人士成为高管，并且让他们持有企业股份，成为安德烈接手家族生意以后面临的最大的挑战。

　　经过一段时间的努力，Andrea Sartori终于说服家人，升级企业的管理体系，邀请专业和高水平人才进入管理层。这一系列的改革也取得了良好的回报，在安德烈接手家族企业的十年间，萨拓礼（SARTORI）的产量和销售额增加了3倍。

　　萨拓礼在2007年进入中国市场，当时是与中粮集团（COFCO）合作，到2011年因为中粮战略调整的原因，萨拓礼停止了与中粮的合作，但是并没有停止在中国市场的生意。在2011-2016年间，萨拓礼在中国市场的销售一直在增长，2016年的销售达到了15万瓶。虽然看起来是个还不错的数字，但是这个销售数量对于年产量超过1800万瓶的萨拓礼而言，只占了萨拓礼总产量的不到1%。目前萨拓礼的葡萄酒产品20%在意大利本土销售，80%的产品出口到50多个国家，目前品牌最主要的市场是美国、德国、英国、加拿大，这4个国家的销售量占据了萨拓礼50%的总产量。

　　对于中国，安德烈认为中国市场潜力很大，但是意大利葡萄酒想要赢得这个市场，需要调整思路和策略。意大利葡萄酒虽然在美国、加拿大等海外市场处于领导地位，但是对于中国，意大利酒庄主们还是缺乏更多更深入的了解，需要更多时间和渠道了解中国市场。Sartori虽然进入中国市场已经有十年了，还仅仅刚刚开始了解中国进口葡萄酒市场的游戏规则，要把这个市场做好，还需要付出更多的努力。只有让中国的葡萄酒专业人士更多的了解意大利葡萄酒，让中国消费者更了解意大利的生活方式，意大利葡萄酒才可能在中国取得更大的成绩。

　　对于SARTORI的葡萄酒，安德烈.萨拓礼（Andrea Sartori）说到：“我们的阿玛罗耐（Amarone）更柔和，更优雅，我们不追求高酒精度，残糖控制的更好。SARTORI与其他阿玛罗耐的区别在于，我们追求与食物更好的配搭，既不过于浓郁而掩盖了食物的味道，也不过于淡薄而让食物掩盖了酒的味道。”

120年历史，四代传承的家族酒庄

萨拓礼（Sartori）酒庄位于意大利的威尼托（Veneto）产区，是当地拥有悠久酿造葡萄酒历史的酒庄之一。十九世纪初的时候，萨拓礼是威尼托大区的一家酒店，是这个区域的企业家和生意人经常光顾的地方。当时的酒店老板皮耶罗. 萨拓礼（Pietro Sartori）先生喜欢用美味的维罗纳（Verona）葡萄酒招待客人。借助经营酒店的积累和资源，皮耶罗. 萨拓礼开始成为葡萄酒商人。他从其他酒庄采购葡萄酒，然后销售给客人。

　　为了能为客人提供货源稳定和高质量的葡萄酒，1898年，皮耶罗. 萨拓礼在酒店附近购买了第一个葡萄园，开始自己酿造葡萄酒。皮耶罗. 萨拓礼退休后，儿子雷高罗. 萨拓礼（Regolo Sartori）继承了家族产业。雷高罗没有让父亲失望，他对葡萄酒庄的生意有着极高的热情，经过不懈的努力，他使萨托利酒庄在葡萄酒市场上赢得更多荣誉。

　　在二战期间，萨拓礼家族的葡萄酒生意曾经受到一定的影响，二战后的1947年，萨拓礼酒庄很快就能酿造产量和品质都稳定的葡萄酒并投放市场，占据了二战后意大利经济腾飞的先机。雷高罗. 萨拓礼工作更加勤奋，萨拓礼酒庄的生意不断扩展，酿酒技术不断提高，设备不断更新。1960年，凭借优异的品质，萨拓礼酒庄开始出口葡萄酒到德国、英国和美国。

　　萨拓礼（SARTORI）主要的葡萄园都位于威尼托大区最为知名的葡萄酒产区，如以出产传统阿玛罗耐（Amarone）葡萄酒而闻名的瓦波利切拉（Valpolicella）产区，出产巴多利诺（Bardolino）葡萄酒闻名的巴多利诺，以及出产知名白葡萄酒的产区索阿维（Soave）。SARTORI家族对于葡萄酒质量的苛求，使其成为了威尼托地区在世界享有盛名的酒庄之一。

　　萨拓礼（SARTORI）酒庄总部位于维罗纳附近瓦波利切拉产区的中心，拥有一座美丽的庄园，庄园里有建于17世纪的别墅，还有一个美丽的大花园。在花园附近的山坡上，分布着一些小型的葡萄园，SARTORI正是从这些葡萄园开始一点点的成长的。

除了在威尼托大区，萨拓礼（SARTORI）家族同时拥有三个位于不同大区的酒庄，分别是：位于弗留利-威尼斯.朱利亚（Friuli -Venezia Giulia）大区的Mont’Albano酒庄；位于阿布鲁佐（Abruzzo）大区的Cerulli Spinozzi酒庄；和位于西西里（Sicily）大区的Feudo Sartanna酒庄。

　　萨拓礼与维罗纳有着共同的象征 。它的名字是 Cangrande della Scala（大可汗）。Cangrande della Scala大可汗在1311年成为维罗纳的国王，他在维罗纳的历史上有着非常重要的贡献：为了扩大和保护维罗纳的领土，进行了许多战役。“大可汗（Cangrande）”在意大利历史上非常出名，还因为他是在意大利历史上非常著名的诗人但丁·阿利吉耶里（Dante Alighieri）的守护神。Cangrande della Scala（大可汗）的格言“为了维罗纳战斗Fight for Verona”也成为了萨拓礼家族的格言。

萨拓礼（SARTORI）中国总代理：洲际好年集团

　　洲际好年集团（CWPL）成立于2006年，自中国加入WTO五周年开始，就致力于葡萄酒进口贸易领域，是第一批从事葡萄酒进口贸易的企业集团。数年来，CWPL作为行业领域的先锋，以优质葡萄酒进口商闻名，凭借良好的行业道德品质、优秀的企业作风和不断开拓的企业精神，引领着中国葡萄酒进口业的发展与进步，是众多业内人士眼中的标志性存在。

同时，洲际好年（CWPL）作为蒙特斯、石鱼等国际知名品牌的中国独家总代理，以弘扬葡萄酒文化、向国人传递优质进口葡萄酒为己任，竭诚地服务于广大经销商以及消费者。至今，洲际好年集团成功与来自法国、西班牙、澳大利亚、美国、智利、阿根廷等国的多家知名酒庄形成长期战略合作关系，国内产业遍布北京、上海、深圳、香港等主要城市。在国际贸易竞争日趋激烈、市场经济不断发展的时代大环境下，洲际好年（CWPL）以坚实的行业基础为基石，以稳固发展的市场策略为纲领，挑战未来、与时俱进，毅然奔跑在行业领域的最前端。

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