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法定产区 | 巴罗洛&巴巴莱斯科法规升级 产区装瓶&内比奥罗或可在北坡种植

Rebecca WANG 意酒网 02-21

2024年1月29日至30日,“伟大的朗格Grandi Langhe 2024”朗格地区新年份葡萄酒预品会在意大利皮埃蒙特大区首府都灵(Torino)举行。

Grandi Langhe

就在这一盛会举行之前,巴罗洛、巴巴莱斯科、阿尔巴、朗格及多耶阿尼葡萄酒产区协会(Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani)理事会公布了一项提案,针对巴罗洛保证法定产区(Barolo DOCG)和巴巴莱斯科保证法定产区(Barbaresco DOCG)的生产法规进行几项重要修改。其中醉引人注目的是巴罗洛和巴巴莱斯科葡萄酒将禁止在产区范围以外装瓶;允许在朝北的山坡种植内比奥罗(Nebbiolo)。这些提案将在征得协会成员酒庄半数以上的同意后正式施行。

1 将不能在产区以外装瓶

20世纪60年代,当巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)这两个产区正式确立时,由于当地交通条件的限制,瓶装葡萄酒的长距离运输比较困难。不少酒庄选择在交通更便利的市镇(如火车线路发达的Bra)灌装巴罗洛、巴巴莱斯科葡萄酒。而现在朗格(Langhe)地区的交通运输状况比当初改善很多,为从技术和商业角度对巴罗洛和巴巴莱斯科葡萄酒进行保护,协会建议明确巴罗洛葡萄酒和巴巴莱斯科葡萄酒的装瓶区域。事实上,意大利大部分产区酿造法规均规定,葡萄酒的装瓶区域必须与种植酿造区域保持一致。

图源Grandi Langhe官网

此外,协会理事会此次提出的建议中还允许在巴罗洛和巴巴莱斯科这两个产区之间酿造、装瓶互换互惠。协会表示:“如果该项提议最终获得批准施行,这一修改将允许巴罗洛葡萄酒在巴巴莱斯科产区酿造和装瓶,反之亦然。但互换区域不包括塔纳罗(Tanaro)河以北地区。“据了解,自 1966 年产区确立以来,巴罗洛和巴巴莱斯科的产区范围未发生任何改变。

2 将允许在朝北坡地种植Nebbiolo

除了针对装瓶区域的提议外,这次协会理事会还建议允许巴罗洛、巴巴莱斯科产区酒庄在朝北的坡地种植内比奥罗(Nebbiolo)葡萄。取消在巴罗洛、巴巴莱斯科产区朝北山坡种植内比奥罗葡萄的禁令,目的是应对气候变化带来的挑战。协会强调,这一变化“并不意味着产区葡萄种植面积的增加,而只是为酒庄提供了另一种选择。”

此外,提案还建议扩大巴罗洛和巴巴莱斯科葡萄酒酒瓶容量的上限。现有法规中,用于常规销售的酒瓶容量醉大为6升,大于 6 升的瓶型仅允许被用于推广宣传。而新的提案中,允许酒庄使用醉大18升的酒瓶用于销售。

这些对于产区法规的修改提案是否能最终通过取决于产区协会的成员酒庄投票结果。这些成员酒庄的葡萄园面积约占产区葡萄园总面积的66%,装瓶量占产区总装瓶量的51%。

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