梵蒂冈（罗马教廷）向所有天主教徒发表声明，称圣餐聚会期间必须使用“自然”葡萄酒，不能是酸的，同时也要避免使用不含麸质的面包。因为天主教徒认为面包和葡萄酒象征着基督的身体和血，吃了可以永生，叫做“吃圣体，喝圣血”。

梵蒂冈之所以圣餐葡萄酒和面包做出的新规定，是因为现在越来越多的食物不适合作为圣餐。

红衣主教Robert Sarah表示：“直到最近，才有一些宗教社区比较关心圣餐所用的烤面包和葡萄酒问题。现在，这些原料都在超市和商店购买，有的甚至网购而来。”

梵蒂冈当局提醒教友们仔细检查储藏的“圣酒”，“在圣餐聚会上用的葡萄酒必须是天然的，用葡萄酿造， 纯净没有变质，且不能掺杂其它物质。”“另外，真实性与来源不确定的酒也是绝对禁止的。”

如果没有酒，唯一有效的替代品是葡萄浆（主要成分是葡萄汁）。