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从桂花利口酒切入的“桂魄”想做中国的三得利

 来源:意酒网 08-03

在未来,桂魄希望自己能够成为“诗人的稿纸,画家的画布”:与各类设计师、艺术家跨界合作,合作的形式可以是刺绣艺术家的一款限量刺绣酒瓶包装,陶艺师设计的一款酒杯,为作家定制的、每隔十页有一首小诗的笔记本......也可以以包装上的吴刚和玉兔作为 IP 进行各种漫画及周边创作。

在销售渠道方面,在线上,除了进驻 ENJOY、百度智选、下厨房这类垂直平台外,桂魄还在罗辑思维发售,与单向空间合作推出桂魄单向历“宜尽欢”,并将在吴晓波美好的店销售。线下部分,桂魄在观复博物馆商店有售,并将进驻 7-11、全家等便利店。

目前国内各类低度酒新品牌,如米酒十五道、糯言,以及文章开头提到的青梅酒冰青、花果清酒花肆等,大体思路无非一是将小地域特色产品放大搬上互联网、二是将流传至海外的传统工艺重新搬回国内市场。而桂魄是在西方成熟酒品类中兑入中国元素的同时,弱化原本桂花酒的地域性、季节性限制。

2015 年年中上线销售至今,桂魄销量合计约 260 万人民币,桂魄称,单一品类在某种程度上对于销量有限制。未来,桂魄打算丰富品类,推出金桂为原料的小支装利口酒(原本单品使用丹桂,金桂较丹桂口味更酸甜),也将推出更多口味的利口酒,并尝试在酒中加入碳酸气体,制作更加接近饮料口感的低度酒。提到对标产品,创始人赵亭认为是日本已有百年的历史的三得利:创立初期销售酒类产品,后来逐渐扩充酒产品,并加入茶、果汁等饮料。

桂魄创始团队中,负责设计、包装、IP 创作的赵亭是一名插画师,此前供职于奥美;团队中负责产品开发的人员则在酒行业中工作超过10年。桂魄前期自有资金投入约20万人民币,有计划在近期推进天使轮融资。

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