酒饮巨头帝亚吉欧（Diageo）宣布，2016 World Class世界级调酒大师赛将于2月29日（周一）在港澳正式启动，对在香港澳门工作的所有调酒师开放。

第一轮大赛主题为“日饮”，参赛者必须用Bulleit波旁威士忌或Bulleit黑麦威士忌调出一款鸡尾酒，在网上提交参赛作品，截止日期为4月3日。参赛标准包括：解释参赛鸡尾酒为何适合特定的场合饮用，这个环境可以设在在一个温暖的夏季下午，如早午餐，烧烤或婚礼等场合。

黑珍珠酒吧经理Nathan Beasley

World Class大赛分三轮，客座调酒师有2014 World Class澳洲大赛冠军，悉尼知名酒吧“This Must Be the Place”业主Charlie Ainsbury，墨尔本“黑珍珠鸡尾酒吧”的Nathan Beasley，以及萨沃伊饭店(Savoy Hotel)的Bob Nolet 和 Erik Lorincz。

This Must be the Place酒吧

今年大赛的奖品包括：9月环球之旅，终点设在迈阿密；7月澳大利亚“酒吧导师”辅导，在This Must be the Place酒吧学习三天，黑珍珠酒吧学习三天。

World Class素有“鸡尾酒界奥斯卡”之称，是由帝亚吉欧旗下“珍选品牌（Reserve Brands）”发起的一项调酒界的国际盛会。整个比赛中，全部选用高端奢华帝亚吉欧珍选品牌系列洋酒，激发参与者的创意灵感，赛事全方面考察调酒师的综合能力。